Ingrédients :
1 blanc de poulet
2 carottes
100 g de noix
2 cuillères à soupe de mayonnaise
Sel et poivre au goût
Préparation :
Faire bouillir le filet de poulet et le couper en cubes.
Râper les carottes à l'aide d'une râpe à gros grains.
Hacher les noix.
Dans un bol, mélanger le poulet, les carottes et les noix.
Assaisonner avec de la mayonnaise, du sel et du poivre.